Не має значення, якого типу у вас пристрій, – забудьте про жорсткі мочалки та остерігайтеся посудомийної машини.
6 помилок при очищенні кавомашини
Для багатьох людей ранок починається з філіжанки кави. І наскільки терпким буде американо або ніжним карамельним лате, безпосередньо залежить від стану кавомашини. Будь-який такий пристрій – справжній розсадник цвілі та бактерій. Якщо його не чистити регулярно, смак напою зміниться, а у вас можуть виникнути проблеми зі здоров’ям. І тут навряд чи вдасться відбутися простим промиванням приладу під водою. Експерти розповіли, які помилки у догляді за кавоварками різних типів допускаються найчастіше та як їх виправити.
1. Чистка тільки ємності для кави
Баристи радять розбирати кавомашину та чистити кожну її частину. Для цього вони рекомендують замочувати складові приладу в теплому мильному розчині на 15 хвилин, а потім ретельно промивати їх водою.
2. Недостатнє чищення ємності для кави
На ній часто залишаються мінеральні частинки та інші сліди від кави та води. Якщо чистку довгий час відкладати на потім, вони тверднуть, так що позбутися їх стає набагато складніше. Тому ємність потрібно регулярно мити.
Плями, як важко виводяться допоможе відтерти звичайна сода. А якщо вона не впорається, експерти радять додати трохи оцту. Після обробки ємність краще перевернути й залишити на паперовому рушнику до повного висихання.
3. Ігнорування накипу
Абсолютно всі кавоварки, включаючи еспресомашини та капсульні пристрої, необхідно регулярно очищати від нальоту. Процедура з усунення накипу позбавить надлишків мінеральних частинок і кавової олії, а також мікробів і бактерій, які накопичуються в приладі.
Найкраще використовувати спеціальні картриджі або засоби для чищення. А выбрать средства чистки кофемашины радимо у спеціалізованому інтернет-магазині coffeeok.
4. Використання металевої губки
Металеві губки зазвичай використовують для всього на світі. Але у випадку з кавомашинами робити цього точно не варто. У них часто є пластикові елементи, які легко подряпати та зіпсувати. Тому краще вибирати м’які губи.
5. Нехтування чисткою фільтрів
За словами експертів, навіть, якщо ви користуєтесь паперовими фільтрами, потрібно чистити поверхні, з якими вони стикаються. Через фільтр постійно проходить вода, так що він покривається кавовою олією, вапняним нальотом і тією ж пліснявою. Якщо їх не позбавлятися, кавомашина готуватиме напій набагато довше, а сам він буде гірким.
Для очищення підійде згаданий вище метод: опустіть фільтр у теплий мильний розчин на 15 хвилин, а потім промийте водою.
Якщо у вас машина для еспресо з портафільтром, спочатку помийте його з милом, а потім покладіть на стіл рушник і постукайте фільтром по столу. Частини кави, що застрягли, вийдуть назовні, і фільтр знову буде як новенький.
6. Миття знімних частин у посудомийній машині
Деякі деталі можна довірити цьому апарату, але далеко не всі. Тому слід уважно вивчити інструкцію до кавомашини, перш ніж класти якісь її частини в посудомийку.
Після миття обов’язково дайте деталям повністю висохнути. Якщо залишити їх вологими, у приладі почнуть накопичуватися бактерії.
