Яких критеріїв необхідно дотримуватися при виборі духової шафи? В першу чергу слід вирішити, яка духовка вам необхідна – газова чи електрична? Плюси і мінуси є у кожного виду техніки, тому слід вибрати ту духову шафу, яка буде більше підходити для вас і вашого будинку. Якщо для вас не є важливою мультифункціональність духової шафи, а достатньо 2-3 функції без додаткових опцій, тоді купуйте газовий варіант. Але за одним показником техніку не вибирають. Слід врахувати всі нюанси, де буде використовуватися прилад – вдома чи на дачі? Як часто ви будете ним користуватися.
Коротко розповімо про особливості кожного виду духової шафи. На підставі викладених відомостей, ви самі вирішите, яка техніка є більш придатною для вашої кухні.
Варто зазначити, якщо вас цікавлять подробности, які стосуються конкретних моделей духових шаф, то перейдіть за даним посиланням.
Отже, плюси газового обладнання представлені такими факторами:
- можливість використовувати в місцях, де немає електрики (наприклад, в заміському будинку, на дачі і т. д.);
- користування електродуховкою виходить дорожче по грошах;
- можна підібрати недорогу, але надійну модель;
- сучасне газове обладнання оснащене функцією захисту в разі згасання полум’я в шафі або при витоці газу.
Тепер розглянемо переваги вибору електричного пристрою:
- дуже великий функціонал – в цьому плані з електродуховкою газовій шафі нічого змагатися;
- сучасні моделі електричних духових шаф мають функції пароварки, мікрохвильовки і духовки одночасно;
- у таких духовок вища пожежна безпека, ніж у газових;
- очищення духовки може відбуватися без втручання людини, за допомогою піролізу, для газового духової шафи така опція недоступна;
- страви прогріваються більш рівномірно, тому електродуховка в цьому плані працює краще. Це досягається за рахунок можливості розташування нагрівальних елементів рівномірно по всій площі шафи.
Таким чином, ми бачимо, що обидві духовки володіють корисними якостями. Проте, електричні моделі все більш впевнено витісняють своїх попередниць, які працюють на газу.
Також вибираючи духову шафу, варто врахувати, що обладнання буває по типу конструювання залежним і незалежним. За способом управління ділиться:
- на електромеханічне;
- електронне;
- обладнане сенсорним дисплеєм.
